Les Pralinés :
carrés ou rectangles de chocolat blanc, lait ou noir 50% mélangés avec des pistaches, pignons,
noisettes, amandes ou noix de pécan rôtis et caramélisés

Les Fondantines :
noisettes moulues roties caramellisées, au chocolat lait, blanc ou noir

Parmi les autres friandises proposées par Tristan on retiendra:

• Les Noix du Brésil rôties, caramélisées et enrobées de chocolat noir (50%)
• Les Rubis de gingembre dAustralie confits, enroblés de chocolat noir (50%)
• Les Amandes de Californie rôties, caramélisées et enrobées de chocolat blanc, lait ou noir (50%)
• Les Olivettes, spécialité à l huile d olive de Toscane, jus de citron frais Bio et chocolat noir (50%)
• Les Noisettes du Piémont, rôties, caramélisées et enrobées de chocolat blanc, lait ou noir (50%)
• Les Florentins

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